ハンバーグ静岡遠征
横浜市民に愛される炭火焼きハンバーグと言ったら、
『ハングリータイガー』ですが(諸説あります。笑)
静岡県民に愛される炭火焼きハンバーグは『さわやか』
なんだって!
父さんが出張の時に取引先の人に連れて行ってもらって
美味しかったから、「皆で行ってみよう!」となって、
久々に家族揃ってお出かけしてきました。
「げんこつハンバーグ」が人気と伺ったので、みんなで
それを注文しましたよ。
ハングリータイガー同様に ハンバーグの塊で出てきて
テーブル上で半分にカットしてもらえます。
最後にソースをかけてもらって、実食!!
提供スタイル、見た目、お味、共に横浜最強ハンバーグと
付け合わせやソースは違ったけれど、さわやかのハンバーグ
とっても美味しかったです♪
さわやか富士錦店に行ったのですが、13時過ぎで30~
40人くらい待っていて、外まで人が溢れていたので、何時間
待つのかしら?と不安でしたが、回転率が非常に良かったので、
予想より待ちませんでした。
とにかく食器を下げに来るタイミングが早いので、ちょっと
あおられる感はありますが、これが待ち時間短縮につながる
のでしょうね。
よく行く保土ヶ谷公園のお隣にあります。
ここの店舗は、女優の米倉涼子さんが小さな頃から度々訪れて
いたという店舗だったりします。
バレエのレッスンで上手くいかなくて落ち込んだ時や、逆に
上手くいった御褒美に、連れてきてもらっていたそうですよ。
うちも、息子の模試の結果が良かった時や 作品展で入選した
時など、息子への御褒美として行くことが多かったです。
最近、「御褒美」をあげるようなことは何もないけれど また
息子にも頑張ってもらって、御褒美ハンバーグとしてハングリー
タイガーで幸せを噛みしめたいです。
美味しいハンバーグって、人を幸せにする力があると思う!!